こんにちは、ゲンゴロウです。庭先の梅に、なんと、実がなったので、落ちてしまう前に、収穫してきました。
昨年末、伸びすぎた枝をカットしたので、木がびっくりして花が咲かないのではないか、と心配していたのですが、無事、白い梅の花が可愛らしく咲いてくれました。
雪に覆われても、一生懸命耐え抜いた梅が、春になって、ようやく実をつけました。
そこで、今年、はじめて、梅酒つくりにチャレンジしてみました。秋には飲み頃になるはず。そうなりましたら、またブログで報告いたします。
梅酒つくりに精を出していると、おじさんが来訪。手土産に、ゲンゴロウの大好きな「北野の粟餅」を持ってきてくれました。
この店は、犬公方こと綱吉公の時代から営まれている老舗。シンプルな味がたまりません。まさに口福です。おじさん、ありがとう！ また、お便りします。
